De recensie ontrafeld

De recensie ontrafeld Onze reactie op een eenzijdige en foutieve analyse van het boek ‘Je bord ontrafeld’ Op zaterdag 23 april 2026 publiceerde De Standaard een recensie van ons boek Je bord ontrafeld, met een analyse die op meerdere punten feitelijk onjuist is....
LIAS – een duurzaam Europees voedselsysteem

LIAS – een duurzaam Europees voedselsysteem

Na een jaar van hevig boerenprotest lijkt een verzoening van landbouw- en klimaatbeleid op Europees niveau veraf. Toch zal ook de landbouwsector moeten bijdragen in de strijd tegen de klimaat- en biodiversiteitscrisis. Denemarken heeft het Europees voorzitterschap dit...

Opiniestuk De Tijd

Handel zal nooit helemaal eerlijk zijn 9 oktober 2025 – artikel De Tijd Is eerlijke handel een kwestie van goede wil en moet je als consument gewoon de juiste keuze maken? Zo eenvoudig is het niet. Tijdens een herfstwandeling kan je dezer dagen de Vlaamse boer...
The Next Food Chain

The Next Food Chain

Een verslag van The Next Food Chain Event op 8 oktober, Nederlandse ambassade Brussel Zonder innovatief ondernemerschap geen hashtag#eiwittransitie! Maar wie zijn de interessante actoren in de 𝗩𝗹𝗮𝗮𝗺𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗪𝗮𝗮𝗹𝘀𝗲 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗲𝘃𝗲 𝗲𝗶𝘄𝗶𝘁𝘃𝗲𝗿𝘄𝗲𝗿𝗸𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗲 ? En: waar liggen...