Selecteer een pagina

Gezond en duurzaam voedsel voor de toekomst

21 mei 2025 | Harvest, Media

Over feiten, fabels en emoties

Presentatie op de Algemene Vergadering van het VBT – Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties en LAVA – Logistieke en Administratieve Veiling Associatie

“Zullen we er in de toekomst in slagen om meer dan 10 miljard mensen, die voor het overgrote deel in steden zullen wonen, te voeden? Kunnen we meer voedsel produceren met minder gewasbeschermingsmiddelen én minder meststoffen? Welke rol kunnen groenten en fruit spelen in de bevordering van de algemene volksgezondheid?”

De veilingen waren al aan onze keukentafel tijdens mijn kinderjaren een onderwerp van gesprek. Papa werkte meer dan 30 jaar in de sector. Het was dan ook een hele eer om op deze vergadering te mogen spreken, waar allicht ongeveer de helft van de zaal nog met mijn vader heeft samengewerkt.

Foto’s https://www.agf.nl/photos/album/12685/vbt-jaarvergadering-2025/