You're a KU Leuven researcher studying the primary production, processing or nutrition aspects of plant-based food, looking for contacts in industry? Or vice versa: a company active in the food system ‘from farm to flush’ that wants to join forces with academia? In both cases you can team up at our matchmaking event on December […]

Koffie, kennis én kilometers: en dat alles in één dag. Fuel the Runner is meer dan een congres. Het is een dag vol energie, inspiratie en beweging voor iedereen die bewust met sport en voeding bezig is. Start rustig met een koffie of thee, duik in boeiende talks van topdiëtisten, wetenschappers en atleten, en sluit af met […]

Op maandag 9 maart lanceren we het boek 'Je bord ontrafeld'. Het programma van de lancering maken we bekend in december. Het belooft een erg boeiende namiddag te worden. "Je bord ontrafeld. Feiten, fabels en emoties over voedsel en landbouw' werpt een kritische blik op feiten, fabels en emoties in het voedseldebat. We doorbreken clichés […]

Organisatie: Etion De manier waarop we vandaag voedsel produceren, verdelen en consumeren, weerspiegelt onze economische en maatschappelijke keuzes. Het debat over gezonde voeding, duurzaamheid en technologie gaat dus verder dan landbouw of gezondheid: het gaat over leiderschap, verantwoordelijkheid en toekomstgericht ondernemen. Wordt gezond voedsel een nieuwe vorm van macht? Dreigt gezonde voeding enkel haalbaar te worden voor […]