De keynote van Tessa Avermaete is kundig, wetenschappelijk onderbouwd, met een grote hoeveelheid van praktische voorbeelden uit de primaire landbouw en de agroketen. Soms confronterend, maar meer nog inspirerend. Voor het denken over de toekomst van onze land- en tuinbouw, met praktische handreikingen. Een must voor de boer, de ketenpartijen en (Europese) beleidsmakers en bestuurlijk verantwoordelijken. Tevens is het ook een plezier en genoegen om naar Tessa te luisteren en met haar in debat te gaan.
